Ayo Berlangganan

Ayo Berlangganan

KREASI MAKANAN KUDAPAN GURIH (LONTONG SINGKONG)

LONTONG SINGKONG


Bahan :
  • 500 g singkong
  • 5 g gula pasir
  • garam
Bahan Isi :
  • 40 g daun bawang
  • 20 g daun seledri
  • 300 g ayam
  • 100 g kentang
  • 50 g buncis
  • 250 g wortel
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 50 g minyak goreng
  • Garam, lada halus dan gula pasir
Cara Membuat :
  1. Singkong di bersihkan kemudian di parut, lalu di peras sedikit, masukkan gula pasir, garam, aduk rata.
  2. Kentang, buncis, wortel dan daging/ayam dipotong dadu. Bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun seledri di iris halus kemudian di tumis, masukkan daging/ayam, aduk hingga matang dan angkat.
  3. Ambil adonan singkong, dipipihkan diatas selembar daun pisang, masukkan dengan daun pisang, kedua ujungnya  disemat lidi, kukus hingga matang dan angkat.


Print PDF

Posting Komentar

0 Komentar