Pertumbuhan pada manusia ditandai dengan pertambahan tinggi, berat, dan besar
tubuh. Pertumbuhan dan perkembangan tubuh seseorang dapat dipengaruhi oleh
makanannya. Makanan bagi makhluk hidup berguna untuk pertumbuhan tubuh,
menghasilkan tenaga, dan mencegah / melawan penyakit. Makanan sehat memenuhi
syarat-syarat sebagai berikut, mengandung zat-zat yang diperlukan tubuh, yaitu
karbohidrat, lemak, protein, mineral, air dan vitamin, Bersih dari kotoran,
racun dan kuman penyebab penyakit, Telah di cuci, mengandung gizi yang
cukup.
Berdasarkan tujuan penggunaannya ada tiga macam bahan tambahan, yaitu bahan pengawet, bahan penyedap, dan bahan pewarna makanan. Bahan pengawet makanan bertujuan agar makanan bertahan lama dan tidak cepat busuk atau basi, bahan penyedap makanan bertujuan untuk menguatkan sara dan aroma tertentu, bahan pewarna makanan bertujuan untuk membuat warna makanan lebih menarik. Penggunaan beberapa bahan tambahan buatan secara berlebihan dapat memberikan cita rasa yang tidak enak.
Makanan yang berasal dari tumbuhan di kelompokkan menjadi 3, Kelompok umbi dan biji-bijian, contoh beras, jagung, singkong, dan lain sebagainya, Kelompok sayuran, contoh wortel, kubis, tomat, bayam, dan lain sebagainya, Kelompok buah-buahan, contoh mangga, apel, pepaya, jambu, dan lain sebagainya. Makanan yang bersumber dari tumbuhan merupakan sumber vitamin, Vitamin A berguna mencegah penyakit mata. Contohnya wortel, tomat, pepaya. Vitamin B berguna mencegah penyakit beri-beri. Contohnya nasi, gandum, jagung. Vitamin C berguna mencegah penyakit sariawan dan gusi berdarah. Contohnya jeruk, mangga, cabe. Vitamin D berguna untuk mencegah penyakit Rakhitis. Contohnya kacang-kacangan. Vitamin E berguna untuk mencegah penyakit kemandulan. Contohnya kecambah (tauge). Vitamin K berguna untuk membantu proses pembentukan sel darah merah. Contohnya bayam, kangkung, sawi.
Makanan yang berasal dari hewan merupakan sumber protein hewani, lemak hewani,
dan vitamin D, seperti telur dan daging. Protein berguna sebagai zat pembangun
yaitu pengganti sel-sel yang rusak. Lemak berguna sebagai sumber kalori dan
cadangan makanan. Vitamin D berguna untuk mencegah penyakit rakhitis. Berbagai
jenis mineral, yodium terdapat dalam garam dapur, yodium berguna untuk
mencegah penyakit gondok, zat besi terdapat dalam telur, daging hewan, bayam,
zat besi berguna untuk menghasilkan sel darah merah, kalsium terdapat dalam
susu dan keju, kalsium berguna untuk pertumbuhan tulang dan gigi, fosfor
terdapat dalam ikan, kuning telur, kacang hijau dan buncis, fosfor berguna
untuk kesehatan tulang, saraf dan otak. Menu makanan yang mengandung gizi yang
cukup, disebut 4 sehat 5 sempurna, yaitu : (1) Nasi, (2) Lauk Pauk, (3)
Sayur-sayuran, (4) Buah-buahan, (5) Susu.
Setelah melakukan berbagai kegiatan, tubuh memerlukan istirahat, istirahat
bertujuan untuk menghilangkan kelelahan, menyegarkan tubuh, dan memulihkan
tenaga. Bentuk istirahat yang paling baik adalah tidur. Rekreasi termasuk
bentuk istirahat yang bertujuan untuk menghilangkan kejenuhan akibat kegiatan
rutin sehari-hari. Olahraga dapat melenturkan otot-otot tubuh dan melancarkan
peredaran darah di dalam tubuh. Istirahat yang cukup dan olahraga yang teratur
dapat meningkatkan kesehatan tubuh. Pertumbuhan pada hewan di tandai dengan
pertambahan tinggi, berat dan besar tubuh. Pertumbuhan pada tumbuhan di tandai
dengan pertambahan tinggi, ukuran daun, banyak daun, banyak ranting dan besar
batang. Pemberian pupuk pada tanaman bertujuan untuk mencukupi kebutuhan zat
hara bagi tanaman.
Lingkungan yang sehat ditandai dengan keadaan tanah, air, dan udara di
sekelilingnya yang bersih dan tidak tercemar. Lingkungan yang tidak sehat,
ditandai dengan keadaan tanah, air, atau udara tidak bersih atau kotor dan
sudah tercemar. Bila lingkungan yang di diami sebagai tempat tinggal sudah
tidak terasa nyaman, biasanya menandakan bahwa lingkungan tersebut sudah
tercemar. Pencemaran lingkungan dapat berupa pencemaran tanah, pencemaran air,
dan pencemaran udara. Pencemaran tanah umumnya berasal dari sampah atau limbah
berbentuk padat dan cair. Pencemaran air berasal dari limbah rumah tangga atau
limbah pabrik yang di buang kedalam aliran sungai. Pencemaran udara dapat
disebabkan oleh debu, asap, atau pun bau yang tidak sedap. Cara memelihara
kesehatan lingkungan adalah dengan menjaga kebersihan lingkungan, mencegah
terjadinya pencemaran lingkungan, dan mengatasi pencemaran lingkungan.
Ada 3 wujud benda yaitu benda padat, benda cair, dan benda gas. Benda padat
mempunyai sifat besar dan bentuknya selalu tetap. Contohnya Buku, Meja, Topi,
dan lain-lain. Benda cair mempunyai sifat bentuk selalu berubah-ubah sesaui
dengan bantuk wadah atau tempatnya, sedangkan besarnya tetap. Contohnya Air,
Tinta, Minyak Tanah, dan lain-lain. Benda gas mempunyai sifat, isi dan bentuk
yang selalu berubah-ubah. Contohnya Uap air, Uap bensin, dan lain-lain.
Benda gas sangat penting bagi kehidupan kita sehari-hari. Contohnya oksigen
untuk bernafas, gas alam untuk bahan bakar. Benda padat tersusun dari zat-zat
yang rapat sehingga bentuknya sangat keras. Benda cair tersusun dari zat-zat
yang agak renggang, maka benda cair mudah di pisahkan. Benda gas tersusun dari
zat-zat yang sangat renggang, maka sangat mudah bergerak ke mana-mana.
Walaupun udara tak terlihat, udaraterdapat di berbagai tempat hidup manusia.
0 Komentar