08 Maret 2022

Improving The Understanding Of V-Grade Students With Our Art-Cultural Wealth Materials Through Discussion Methods In Social Science Lessons

ABSTRACT

This study aims to determine the level of understanding of students, the subject of this research is the fifth-grade students of SD Negeri 001 Sebatik Utara, with a total of 25 students. Consisting of 11 Male and 14 Females. This research was conducted in two cycles based on the data before the improvement of the cycle I and cycle II, namely pre-cycle. in the pre-cycle experiment, 6 students obtained completeness with a percentage of 25%. While in the first cycle students experienced an increase of 15 students who completed with a percentage of 60%. Then the learning improvement was carried out again using cycle II. It turned out that the increase again occurred in the second cycle as many as 23 students with a percentage of 90%. While the incompleteness in this study can be detailed, namely in the pre-cycle student scores are much below the KKM standard, namely 19 students with a percentage of 75%. In the first cycle, the students' incompleteness was reduced to 10 students with a percentage of 40%. It turned out that incompleteness decreased after improvements were made to learning in cycle II as many as 2 students with a percentage of 10%. The use of method used is the discussion method where students are required to express their thoughts, ideas, ideas, opinions, and others.

Keywords: Learning Outcomes, Discussion Method

PRELIMINARY

The results of the learning activities carried out at SD Negeri 001 Sebatik Utara, Kec. East Sebatik, Kab. Nunukan, shows students' understanding of social studies learning outcomes with the material Wealth of Our Cultural Arts with sub-topics, Reading at a Glance and Skilled in Using Words and Sentences. This is done to determine the level of mastery of the use of words and sentences in accordance with the EYD. Through the written test, it turns out that many students are less successful. After administering a written test several times, it just showed the expected results. It turned out that the students could not give satisfactory results with one written test. The progress that is expected to be successful is by doing several tests with the same questions, most students are still confused about taking a written test in the form of an Essay. This can be seen after the author conducts an evaluation at the end of the lesson given.

Some of the problems that have been identified and included in the author's notes, the authors can draw an analysis of the problem that has been divided into two parts. The first part is the problems that arise from the teacher and the problems that arise from the students. Here are some problem analyses from teachers that the authors have noted including (1) the teacher is too focused on the material without interacting with students, so students are neglected. (2) the teacher's explanation of the content of the material is too long-winded and uses scientific language so that many students do not understand. (3) the teacher has not been creative in using learning methods and is always monotonous in the lecture method. (4) giving examples as material in learning is always abstract, teachers rarely use concrete examples that are easy for students to understand. While the analysis of the problems of the students is (1) there are some students who pay less attention to the teacher's explanation in the learning process, so that questions arise from the teacher regarding the material discussed by the students in silence. (2) students make a lot of busy themselves so that the teacher's explanation is ignored and disrupts the learning atmosphere that is already going well. (3) when the evaluation was carried out with individual assignments, it turned out that many students collaborated (groups).

From the explanation above, it is certain that there needs to be more serious action in dealing with problems like this, from the author's identification of the problems above, the authors take action to conduct classroom action research with the aim of improving the teaching system in order to achieve maximum learning outcomes.

Based on the results of the identification of the problems that have been described in the background above, as well as being analyzed and explored with the Supervisor and Colleagues, the authors formulate the research problem as follows:

1. Applying the discussion method in improving the learning outcomes of fifth-grade students of SD Negeri 001 Sebatik Utara in social studies subjects about the material of Our Cultural Arts Wealth.

2. Improve the understanding of fifth-grade students of SD Negeri 001 Sebatik Utara on social studies subjects with the material of Our Cultural Arts Wealth through the discussion method.

In accordance with the results of the formulation of the problem that has been determined, the objectives of this study are as follows:

1. Improving students' ability in understanding social studies lessons with the Discussion method on the subject of Differences in Wealth of Our Cultural Arts and Other Business Entities in Class V SD Negeri 001 Sebatik Utara, Kec. East Sebatik, Kab. Look for the 2016/2017 academic year.

2. Analyzing the impact of applying the discussion method in improving the understanding of fifth-graders at SD Negeri 001 Sebatik Utara, Kec. East Sebatik, Kab. Nunukan in social studies subjects with the material wealth of our cultural arts.

In this classroom action research is expected to be useful or an alternative method of learning in the classroom, while the writer hopes that this research can be useful for:

Increase insight, knowledge, and intelligence in various aspects. Have high motivation and determination to learn and can grow talent and achievements in various things that they must instill in themselves.

This research can be used as a guideline to improve performance as a professional teacher, as well as to improve managed learning. In order to produce good achievements for students and also become the pride of teachers. So that teachers are more creative and innovative in carrying out their duties to guide and educate the nation's children in accordance with the teacher's pledge stated in the 1945 Constitution.

Provide the motivation to teachers to develop their creativity in carrying out their daily duties and obligations. Big capital in enriching the learning process in the classroom, both learning related to social studies subject matter or other lessons. Thus providing a revolution for teachers in increasing student interest in learning. This can be seen from the success of students in learning.

According to Winkel, studies are all mental or psychic activities that take place in active interactions in the environment, which result in changes in the management of understanding. According to Ernest R. Hilgard (in Sumardi Suryabrata, 1984:252) study is a process of action that is carried out intentionally, which then causes changes, which are different from the changes caused by others. The nature of the change is relatively permanent, it will not return to its original state. Cannot be applied to changes due to temporary situations, such as changes due to fatigue, illness, drunkenness, and so on.

Whereas Understanding Learning according to Gagne in his book The Conditions of Learning 1977, learning is a kind of change that is shown in changes in behavior, the situation is different from before the individual is in a learning situation and after taking similar action. Change occurs as a result of an experience or practice. In contrast to changes immediately due to reflexes or instinctive behavior.

Moh. Surya's (1981:32), the definition of learning is a process of the effort carried out by individuals to obtain a new change in behavior as a whole, as a result of the individual's own experience in learning the interaction with the environment. The conclusion that can be drawn from the two understandings above is that in principle, learning is a change from one's self.

Of several of the learning above, it can be concluded that all mental or psychic activities carried out by a person give rise to different behavioral changes between after learning and before learning.

Student learning outcomes according to W. Winkel (in the book Teaching Psychology 1989:82) are the success achieved by students, namely student learning achievements in schools that manifest in the form of numbers.

According to Winarno Surakhmad (in the book, Teaching and Learning Interaction, (Bandung: Jemmars, 1980:25) student learning outcomes for most people mean tests, exams, or tests. The purpose of these tests is to obtain an index in determining student success.

The method according to Djamaluddin and Abdullah Aly in Kapita Selekta of Islamic Education, (1999:114) comes from the word meta meaning through, and hodos way. So the method is the path that must be passed to achieve a goal. Meanwhile, according to the Ministry of Religion of the Republic of Indonesia in the book Methodology of Islamic Religious Education (2001:19 ) Method means a systematic way of working to facilitate the implementation of an activity in order to achieve the specified goals. According to WJS. Poerwadarminta in the Big Indonesian Dictionary, (1999:767) The method is a way that has been organized and well thought out to achieve a goal. Based on the above definition, the author can conclude that the method is the path or way taken by someone to achieve the expected goals.

Teaching is such a complex endeavor that it is difficult to determine what good teaching really is. The method is one tool to achieve the goal. While learning is an activity carried out by the teacher in such a way that student behavior changes for the better (Darsono, 2000: 24). According to Ahmadi (1997: 52), the learning method is a knowledge of teaching methods used by teachers or instructors. Another understanding says that the learning method is a presentation technique that is mastered by the teacher to teach or present lesson material to students in the classroom, either individually or in groups so that the lesson can be absorbed, understood, and utilized by students properly.

RESEARCH METHODS

The research was conducted in class V at school SD Negeri 001 North Sebatik, Kec. East Sebatik, Kab. Nunukan. Which is located on Jl. H. Beddu Rahim RT. 08 Sei Village. Stake District. North Sebatik, Kab. Nunukan. The implementation of the research was carried out with the information that the class consisted of 25 students with details of 11 boys and 13 girls with different characteristics. The condition of the classroom where the research is conducted has an area of 8 x 7 with details of a length of 8 meters and a width of 7 meters.

This study took two weeks with the following details:

1. The pre-cycle was conducted on April 25, 2017, at SD Negeri 001 Sebatik Utara with a description of the number of students 25 people, 11 boys, and 14 girls.

2. Cycle I was held on May 08, 2017, at SD Negeri 001 Sebatik Utara with a description of the number of students 25 people, 11 boys, and 14 girls.

3. Cycle II was held on May 15, 2017, at SD Negeri 001 Sebatik Utara with a description of the number of students 25 people, 11 boys, and 14 girls.

This research design is a classroom action research design that covers the scope of the class. Classroom Action Research (CAR) is a variety of research classroom context learning carried out by teachers to solve learning problems faced by teachers, improve the quality and learning outcomes and try new things in learning for the sake of improving the quality and learning outcomes. The following is an image of the classroom action research design below.

PTK has the following characteristics:

1) Cyclical in nature, meaning that CAR looks cyclical (planning, implementing, observing, and reflecting), as a standard research procedure.

2) It is longitudinal, meaning that CAR must take place within a certain period of time (eg 2-3 months) continuously to obtain the required data, not "one-shot" after its implementation.

3) It is particular-specific so it does not mean to generalize in order to obtain the arguments. The results are not to be generalized even though they may be applied by other people and in other places with similar contexts.

4) Participatory in nature, in the sense that teachers are researchers as well as agents of change and targets that need to be changed. This means that the teacher has a dual role, namely as a person who is researching and also being researched.

5) It is emic (not ethical), meaning that CAR looks at learning from an insider's point of view that is not distant from what is being studied; not according to the point of view of outsiders who are distant from the thing being studied.

6) Collaborative or cooperative, meaning that in the implementation of CAR there is always cooperation or collaboration between researchers (teachers) and other parties for the validity and achievement of research objectives.

7) It is casuistic in nature, meaning that CAR works on specific or certain cases in learning that is real and affordable by the teacher; working on big problems.

8) Using the natural context of the class, it means that the class as a venue for the implementation of CAR does not need to be manipulated and or engineered for the needs, interests, and achievement of research objectives.

9) Prioritizing the adequacy of the data needed to achieve the research objectives, not the representativeness (representation of the number) of the sample quantitatively. Therefore, CAR only requires the use of simple statistics, not complicated ones.

Data collection in this study was carried out using two ways, namely as follows:

4. Result of observation sheet

In conducting this research, it was carried out using technical analysis with the results of observations made by the author in the following way:

5. Written test results

The results of the written test were analyzed by the level of students' understanding of the Social Science lesson using the discussion method. The researcher summed the scores obtained by the students, which was then divided by the number of students in the class so that the average test was obtained which could be formulated:

The data obtained from observations during the teaching and learning process were then analyzed descriptively so that it could be seen whether the learning objectives with the discussion method used had achieved the target or did not even reach the target. So it is necessary to consider what things will be carried out in the assessment.

RESEARCH RESULTS AND DISCUSSION

Starting from research data conducted in the pre-cycle using the discussion method on the material wealth of our arts and culture, it gives some very concerning impacts. Mastery of students in the pre-cycle only reached 25%, this really illustrates that students' understanding is very low on the material wealth of our arts and culture in the subject of Social Sciences. From the percentage in the pre-cycle which only completed 25% of students in Social Science learning, it means that there are still 75% of students who have not completed Social Science lessons with the Wealth of Our Cultural Arts.

The percentage of improvement results of students who have completed learning has not increased in the pre-cycle with a percentage of 25% complete and 75% incomplete (out of a total of 25 students), student learning outcomes can be seen to increase after the first cycle of students who complete learning 60% and not complete 40 % (out of 25 students), and in the second cycle, 90% of students who finished studying and not completing 10% (of 25 students), and in the second cycle, the students' completeness in learning reached 90% by referring to the KKM standard for Social Science lessons. 70. The graph of the percentage of students who completed and did not complete is listed below.

The details on the graph with percentages can be described by the number of completeness with numbers according to the percentage of completeness. In the pre-cycle, there were 25% complete with details of 6 students, and 75% incomplete with details of 19 students. After making improvements to learning in the first cycle there are 60% complete with details of 15 students, and 40% incomplete with details of 10 students, while in the improvement of learning with cycle II there are 90% complete with details of 23 students, and 10% are incomplete with details 2 students.

From the table above, it can be seen that the achievement of grades that occurred from the first cycle experienced a fairly drastic increase with a percentage increase from 25% to 60% with a difference of 35% or equivalent to 13 students.

The improvement of learning which was carried out in two cycles on the subject of Social Science class V with the material wealth of our arts and culture using the discussion method showed satisfactory results. In the pre-cycle, only 25% (6 students) out of 25 students achieved a complete learning score with a KKM of 70, while in the first cycle only 60% (13 students) had gotten a complete score.

This pre-cycle learning, it shows that the activeness of students in participating in the learning process is also very low. This is because in the pre-cycle learning management has not been implemented that applies optimally appropriate discussion methods. Teachers only teach with the old pattern, so that children get bored easily and feel bored, not enthusiastic about learning, and teachers do not condition students to be physically and psychologically ready. To improve student learning outcomes, students must really learn comprehensively, such as the opinion of Bell-Gredler (1986: 1) which states that learning is a process carried out by humans to get a variety of competencies, skills, and attitudes.

After the implementation of the discussion method in learning Social Sciences in the first cycle, student learning outcomes began to increase when compared to pre-cycle learning. Based on the learning outcomes in the first cycle, the author tries to improve and optimize the use of discussion methods in improving learning cycle II. 

Applying appropriate discussion methods and empowering students in the learning process optimally, such as providing opportunities to ask questions, answer questions, express opinions and ideas, and use appropriate learning media, can improve student learning outcomes and student activity in the learning process. In the instructional process (learning), the source of information is the teacher, students, or other people. Only, in this case, the media gets a more specific definition, namely "message (information) technology that can be used for learning purposes" (Scramm, 1977 ), or "physical means to convey learning content/materials" (Briggs, 1997).

So it can be concluded simply that learning media is a means to channel messages or information from teachers to students or vice versa. The use of learning media will allow the learning process to occur in students and can be used to increase the effectiveness of learning activity    

CONCLUSION

This shows that with the implementation of learning improvements using this Discussion method, the teacher is able to reflect on himself so that in giving material in class it can be done correctly when giving an explanation is not too fast and the teacher is also able to give concrete examples so that it is easy to understand. by students. In addition, the teacher must also be good at choosing the right teaching method and the teacher is also pleased to provide opportunities for students to ask questions. With the implementation of improved learning in this class, of course, it makes students enthusiastic in paying attention to the teacher's explanations and it is hoped that students will be enthusiastic in paying attention to the teacher's explanations and it is also hoped that students will not imitate each other's results in class.

Based on these conclusions, there are several things that must be considered by teachers in improving the quality of student learning, namely:

1. In providing subject matter, students should involve students expressing their opinions according to the understanding possessed by these students.

2. When giving an explanation, don't be too quick and don't forget to use language that is easy for students to understand.

3. The teacher should ask questions and also provide opportunities to ask students.

4. There should be a follow-up to go through the Subject Teacher Conference ( MGMP ) and attend training in order to improve the quality of teaching.

LIST LIBRARY A


Andayani, et al. (2007). Consolidation of Professional Capabilities. Jakarta: Open University.

Chotimah, Husnul, et al. (2005). Classroom action research. Bandung: Alpha Beta

Hanif Nurcholis, Mafrukhi , ( 2007). I Love To Speak Indonesian For Elementary School Class V . Jakarta. Erlangga

Sudjana, (2002). Research Methodology and Statistics. Jakarta: Rineke Cifta

Syaiful B.Dj. & Aswan Z. (2006). Teaching and Learning Strategy . Jakarta . Rineka Cipta .

Susilaningsih, E. & Limbong, LS (2008). Social Sciences 5 . Jakarta. Ministry of National Education Book Center

Tahir, M. (2014). Definition of Education. Retrieved May 3, 2017. Source: http://www.lebahmaster.com/pengertian-dunia/

Hariyanto. (2017). Understanding Learning According to Experts. Retrieved May 3, 2017. Source: http://learningpsychology.com/pengertian-learning-menurut-ahli/

Mulyana, A. (2012). Understanding Learning Outcomes and the Factors That Affect It. Retrieved May 3, 2017. Source: http://ainamulyana.blogspot.com/2012/01/pengertian-hasil-belajar-dan-factor.html

Ardiansyah, R. (2014). Factors Affecting Learning Outcomes. Retrieved 03 May 2017. Source: http://www.idsejarah.net/2014/11/factors-yang-menunjuki-hasil.html

Mulyana, A. (2012). Understanding Learning Methods and Types. Retrieved May 3, 2017. Source: http://ainamulyana.blogspot.com/2012/01/pengertian-method-pembelaaran-dan.html

Sora, N. (2016). Definition of Discussion and its Kinds and Benefits. Accessed 03 May 2017. Source: 

Jika artikel ini kurang jelas atau mungkin masih ada pertanyaan yang perlu di tanyakan, anda bisa memberikan pertanyaan pada kolom komentar yang terdapat pada akhir artikel ini. Untuk mudah mendapatkan notifikasi terkait artikel pada situs https://www.situsartikel92.com. Silahkan klik tombol ikuti pada bagian kanan atas dari artikel ini. Karena akan menyajikan berbagai artikel yang menarik.

Share:

07 Maret 2022

5 Nutrisi yang Meningkatkan Kesehatan Jantung yang Optimal (Beberapa Mungkin Mengejutkan Anda)*

Situsartikel92.com, Pedoman umum untuk mempromosikan kesehatan jantung bisa jadi agak kabur. Ya, sering berolahraga dan makan makanan yang seimbang membantu mendukung kesehatan seluruh tubuh, tetapi bagaimana kita bisa menyelam lebih dalam untuk memastikan kita benar-benar mendukung jantung kita?

Ternyata ada beberapa nutrisi penting yang meningkatkan kesehatan kardiovaskular dengan cara yang ditargetkan dan banyak sekali (beberapa di antaranya mungkin mengejutkan Anda).

Omega-3

Jadi kelompok nutrisi khusus ini dan manfaat kesehatan jantungnya yang komprehensif tidak mengejutkan (omega-3 diakui sebagai pendukung sistem kardiovaskular). Tetapi asam lemak ini sebagian besar kurang dikonsumsi oleh orang Indonesia dan patut mendapat perhatian kita. Terlepas dari itu, mereka adalah pembangkit tenaga sejati dalam hal mendukung jantung yang sehat.

Omega-3 membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dan meningkatkan tingkat tekanan darah yang sehat. Faktanya, omega-3 laut dosis tinggi (yaitu, setidaknya 800 miligram EPA + DHA per porsi) dari suplemen minyak ikan terkait dengan hasil kesehatan kardiovaskular yang positif.

Selain itu, omega-3 membantu meningkatkan kadar trigliserida dan detak jantung yang sehat, yang keduanya berkontribusi pada efek kardioprotektif mereka secara keseluruhan. Dengan kata lain, jika Anda mencari nutrisi untuk meningkatkan kesehatan jantung, Anda mungkin ingin memulai dengan suplemen omega-3 berkualitas tinggi.

Folat

Sekarang kita bisa masuk ke nutrisi yang mengejutkan! Folat, alias vitamin B9, vitamin ini dapat membantu meningkatkan kesehatan kardiovaskular dengan cara yang sangat efektif. Sangat penting untuk menjaga keseimbangan kadar homosistein, yang tidak menjadi masalah bagi mereka yang memiliki siklus metilasi yang sehat.

Apa itu metilasi, Anda bertanya? Dan apa hubungannya dengan hati? Nah, metilasi adalah proses biokimia penting yang melibatkan transfer gugus metil ke dan dari berbagai senyawa bioaktif dalam tubuh.

Bentuk folat yang dimetilasi (alias bioaktif), 5-MTHF, digunakan untuk berbagai fungsi di seluruh tubuh termasuk menjaga kadar homosistein tetap terkendali (yaitu, dengan menggerakkannya dalam siklus metionin, untuk semua pecinta biokimia). Tingkat homosistein normal berhubungan dengan fungsi jantung yang sehat, itulah sebabnya folat (bentuk folat yang ditemukan dalam suplemen: asam folat, terutama ketika dalam bentuk aktifnya 5-MTHF) sangat membantu dalam meningkatkan kesehatan jantung, di antara sejumlah bidang kesehatan lainnya.

Vitamin C

Vitamin C membantu mendukung kesehatan jantung dengan berbagai cara, berkat sifat antioksidan kuat yang membantu vitamin esensial memadamkan radikal bebas dan memerangi stres oksidatif.

Selain tindakan antioksidan dan anti-inflamasi, vitamin C mendukung fungsi endotel, integritas pembuluh darah, kesehatan pembuluh darah, dan bahkan meningkatkan tingkat tekanan darah yang sehat semuanya memiliki dampak mendalam tidak hanya pada kesehatan jantung, tetapi juga umur panjang.

Resveratrol

Jika Anda belum pernah mendengar tentang fitonutrien yang luar biasa ini. Ditemukan dalam anggur, cokelat, dan tumbuhan utama (misalnya, ekstrak knotweed Jepang), para peneliti percaya bahwa resveratrol adalah rahasia di balik The French Paradox: penjajaran dari diet standar Prancis, yang tinggi lemak jenuh dan anggur merah, dan tingkat masalah kesehatan jantung yang relatif rendah di antara penduduk Prancis.

Penjelasan ilmiah untuk The French Paradox? Seperti vitamin C, resveratrol membantu mengatur tingkat tekanan darah yang sehat dan mendukung fungsi pembuluh darah dan endotel. Selain itu, resveratrol memiliki sifat antioksidan yang menghambat stres oksidatif pembuluh darah dan membantu menjaga keseimbangan antioksidan yang sehat.

Meskipun resveratrol sangat bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular dan seluruh tubuh kita, tapi bioavailabilitasnya terbatas. Untuk membantu meningkatkan bioaktivitas dan retensi resveratrol dalam formula multivitamin, kami telah menambahkan temannya yaitu fitonutrien, piperine, sehingga keduanya dapat bekerja sama untuk memberikan umur panjang dan kesejahteraan secara keseluruhan.

Likopen

Lycopene adalah botani pemacu umur panjang yang luar biasa dari multi komprehensif yang memberikan efek jantung sehat ketika dikonsumsi melalui makanan dan suplemen yang telah ditargetkan. Tindakan kardioprotektifnya termasuk memberikan tingkat LDL yang sehat kolesterol, memodulasi produksi sitokin, dan mendukung aliran darah, sementara suplemen secara khusus dikaitkan dengan tingkat tekanan darah yang sehat.

Selain itu, ahli diet terdaftar Jess Cording, MS, RD, CDN sebelumnya mengatakan, bahwa penelitian yang mendukung kemampuan likopen untuk meningkatkan hasil kesehatan jantung untuk individu dengan kebutuhan dukungan kesehatan kardiovaskular terfokus sangat luas. Jika Anda ingin meningkatkan kesehatan jantung Anda, tambahkan beberapa tomat pada makanan Anda minggu ini untuk menuai manfaat kardiovaskular dari likopen.

Jika artikel ini kurang jelas atau mungkin masih ada pertanyaan yang perlu di tanyakan, anda bisa memberikan pertanyaan pada kolom komentar yang terdapat pada akhir artikel ini. Untuk mudah mendapatkan notifikasi terkait artikel pada situs https://www.situsartikel92.com. Silahkan klik tombol ikuti pada bagian kanan atas dari artikel ini. Karena akan menyajikan berbagai artikel yang menarik.

Share:

06 Maret 2022

Para Ahli Setuju : Salah Satu Jenis Minyak yang Harus di Hindari dalam Memasak (Menyebabkan Gas & Kembung)

Situsartikel92.com, Anda mungkin sudah menyadari bahwa sering memasak dengan minyak olahan dapat menghalangi tujuan untuk menurunkan berat badan Anda, tetapi beberapa pilihan yang lebih buruk bagi kesehatan Anda daripada yang lain. Jika Anda menderita gangguan pencernaan, peradangan, dan usus lainnya atau masalah terkait pencernaan, para ahli mencatat bahwa jenis minyak goreng yang umum digunakan ini mungkin menjadi penyebab utama. 

Kami berkonsultasi dengan ahli gizi dan kesehatan bersertifikat NASM Reema Hannaford dan ahli diet terdaftar Katie Krejci, MS, RD, LP, IFNCP untuk mempelajari lebih lanjut tentang memasak dengan minyak dan bagaimana hal itu dapat menjadi penghambat penurunan berat badan yang sehat.

Minyak Biji merupakan Jenis Minyak Goreng Terburuk Untuk Menurunkan Berat Badan & Gangguan Pencernaan

Hannaford mencatat bahwa minyak biji, termasuk produk dari biji anggur, kedelai, kacang tanah, dan kanola adalah "minyak paling berbahaya untuk dimasak" dalam pengalamannya. "Karena tingginya jumlah pemrosesan yang telah dilalui, sehingga minyak mengandung sedikit bahkan tidak ada nutrisi di dalamnya dan dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh," jelasnya, Dia juga mencatat siapa pun yang mencoba menurunkan berat badan harus menghindari minyak sawit dan minyak sayur untuk alasan yang sama.

Krejci menambahkan, "Minyak goreng seperti ini, mengandung lemak tak jenuh yang tinggi. Lemak tak jenuh memiliki satu atau lebih ikatan rangkap, dengan demikian, lemak tak jenuh mencair pada suhu yang kurang stabil," katanya. Ketika lemak tak jenuh terkena panas tinggi, ikatan rangkapnya akan putus. Kerusakan ini menghasilkan oksidasi yang cepat (pelepasan radikal bebas).

"Radikal bebas sangat merusak tubuh manusia dan dapat menyebabkan peradangan, penuaan dini, ditambah kerusakan membran sel, mitokondria dan DNA," katanya. Mengutip studi penelitian tentang masalah tersebut dan pengalamannya sendiri. Lemak jenuh, katanya, "jauh lebih stabil dan kurang inflamasi saat dipanaskan," berkat tidak adanya ikatan rangkap. Asam lemak menumpuk dengan rapi, itulah sebabnya tetap padat pada suhu yang kurang stabil. "Asam lemak secara alami memiliki titik asap tinggi 350-450 derajat."

Krecji juga mencatat bahwa sebagian besar minyak yang akan Anda temukan di pasaran saat ini diproses dengan sangat tinggi melalui tekanan besar dan panas tinggi untuk mengekstrak hasil setinggi mungkin. "Paparan panas tinggi ini tidak hanya menyebabkan produksi radikal bebas, tetapi juga mendenaturasi vitamin E (antioksidan) yang terjadi secara alami. Ini berarti, produsen menambahkan antioksidan sintetik mereka sendiri (BHA, BHT dan TBHQ), "yang memiliki sifat mengganggu endokrin. Yang terpenting, terkadang minyak juga diolah dengan pelarut (biasanya heksana)." Terakhir, minyak murah ini sering disimpan dalam botol plastik.

Apa Yang Harus Dimasak Sebagai Gantinya & Bagaimana Cara Sehat Mempersiapkan Minyak Ini

Kedua ahli menganjurkan minyak yang kurang proses seperti minyak zaitun yang tidak dimurnikan, minyak alpukat, dan minyak kelapa yang diperas dingin. Karena mereka kurang diproses, Hannaford mengatakan, "minyak ini mempertahankan lebih banyak nutrisi mikro, kaya akan antioksidan dan asam lemak tak jenuh tunggal yang meningkatkan kesehatan," yang merupakan berita bagus untuk usus dan jantung Anda. Lebih sedikit pemrosesan, jelasnya, juga berarti lebih sedikit peradangan."

Senyawa anti-inflamasi seperti tokoferol, karotenoid, dan polifenol yang ditemukan dalam minyak zaitun yang diproses secara minimal meningkatkan kesehatan, katanya, sementara pelestarian vitamin E dan K berperan aktif dalam fungsi tubuh yang sehat, sirkulasi darah, metabolisme kalsium dan kesehatan jantung. ."

Aturan praktis yang baik, menurut Krecji, adalah hanya menggunakan lemak padat pada suhu yang tidak stabil untuk memasak dengan panas yang tinggi.

Jika artikel ini kurang jelas atau mungkin masih ada pertanyaan yang perlu di tanyakan, anda bisa memberikan pertanyaan pada kolom komentar yang terdapat pada akhir artikel ini. Untuk mudah mendapatkan notifikasi terkait artikel pada situs https://www.situsartikel92.com. Silahkan klik tombol ikuti pada bagian kanan atas dari artikel ini. Karena akan menyajikan berbagai artikel yang menarik.

Share:

Anda menyukai Alpukat, tapi apakah Alpukat benar-benar baik untuk Anda ?

Situsartikel92.com, Orang-orang tergila-gila dengan alpukat. Salahkan krim yang mereka tambahkan ke hidangan mereka?. Bagaimana mereka menyediakan lemak sehat, atau hanya kampanye pemasaran yang hebat, tetapi permintaan untuk buah-buahan hijau kecil ini terus meningkat. Faktanya, konsumsi alpukat meningkat tiga kali lipat dari 2001 hingga 2018, menurut Layanan Penelitian Ekonomi Departemen Pertanian Amerika Serikat.

Itu bukan hal yang buruk, mengingat alpukat adalah yang terbaik untuk mengemas nutrisi penting seperti potasium, magnesium, vitamin C, dan banyak lagi.

Tetapi jika Anda tidak yakin tentang apa yang sedang trend atau Anda memakannya tetapi Anda tidak yakin tentang nutrisi alpukat, kami berbicara dengan ahli diet dan menyaring penelitian untuk memberi Anda semua manfaat kesehatan. Bagaimana Anda bisa menambahkan buah ini ke dalam diet Anda.

Nutrisi apa yang akan Anda dapatkan dari Alpukat ?

Nilai gizi alpukat akan sedikit berbeda tergantung pada variasi dan ukurannya. Berikut adalah fakta nutrisi untuk satu buah alpukat yang ditanam di Amerika Serikat, menurut USDA.

  • Kalori 322
  • Protein 4g
  • Lemak Total 30g
  • Karbohidrat 17g
  • Serat 14g
  • Kalsium 24 mg
  • Magnesium 58 mg
  • Fosfor 105mg
  • Kalium 975mg
  • Natrium 14mg
  • Vitamin C 20mg

Tambahan, jejak nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh Anda setelah berolahraga seperti zat besi, natrium, dan seng.

Apa manfaat kesehatan dari konsumsi Alpukat ?

Inilah bagaimana pelari bisa mendapatkan keuntungan dari makan alpukat, menurut Yasi Ansari, M.S., R.D.N., C.S.S.D., juru bicara media nasional untuk Academy of Nutrition and Dietetics, serta penelitian terbaru.

Anda mendapatkan sumber energi yang luar biasa

Ansari mengatakan alpukat sangat bagus untuk pelari karena dapat membantu Anda berolahraga. “Makanan yang mengandung lemak seperti alpukat, menawarkan sumber energi yang sangat baik. Lemak juga dapat membantu memicu latihan dengan intensitas rendah hingga sedang dalam durasi lama. Ini adalah kunci untuk memasukkan makanan seperti alpukat ke dalam diet pelari untuk membantu mereka memenuhi kebutuhan energi yang meningkat dan mendukung kesehatan serta pemulihan yang baik, ”katanya.

Alpukat dapat membantu Anda menjaga kesehatan usus

Ansari mengatakan alpukat dapat membantu meningkatkan kesehatan usus Anda karena mengandung hampir 14 gram serat, nutrisi yang membantu keteraturan GI, serta membuat Anda kenyang setelah makan. “Makanan yang meningkatkan rasa kenyang dapat membantu menjaga atlet merasa kenyang dan lebih puas untuk waktu yang lebih lama,” katanya. Menambahkan alpukat ke dalam diet Anda dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan serat harian Anda sebesar 25 gram untuk wanita dan 38 gram untuk pria.

Tapi ingat terlalu banyak serat bisa menyebabkan ketidaknyamanan bagi sebagian orang, terutama bila dikonsumsi terlalu dekat dengan waktu lari. Cobalah makan alpukat pada hari-hari pelatihan untuk mengukur bagaimana tubuh Anda merespons, karena setiap orang akan merespons secara berbeda. Jika Anda makan alpukat sebelum balapan, Ansari menyarankan untuk memberikan waktu yang cukup untuk pencernaan. Bergantung pada bagaimana tubuh Anda merespons, itu mungkin berarti memakannya di malam sebelum Anda berada di garis start, makanlah beberapa jam sebelumnya, atau menunggu untuk menikmatinya sebagai makanan atau camilan setelah balapan.

Alpukat menawarkan Magnesium yang harus dimiliki 

Alpukat kaya akan magnesium, yang merupakan mineral penting bagi pelari karena membantu mengatur fungsi otot dan saraf. "Tidak mendapatkan cukup magnesium dapat mengganggu kinerja olahraga dan dapat meningkatkan efek stres oksidatif dari latihan berat," kata Ansari.

Alpukat adalah sumber potasium yang bagus

Anehnya, lebih banyak potasium dalam alpukat dari pada pisang. Kalium adalah nutrisi utama yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menyelesaikan fungsi tubuh yang penting, seperti mengatur detak jantung dan tekanan darah dan membuat Anda tetap terhidrasi, kata Ansari. “Kalium, natrium, dan klorida juga bekerja sama untuk membantu mengatur keseimbangan cairan. Seorang atlet dengan tingkat keringat yang lebih tinggi mungkin memerlukan lebih banyak kalium dan natrium dari makanan, ”katanya. Alpukat juga menawarkan natrium, jadi Anda mendapatkan kedua elektrolit.

Alpukat mengemas antioksidan dan sifat anti-inflamasi

Alpukat mengandung nutrisi seperti pitosterol, vitamin C, dan vitamin E, yang menawarkan antioksidan yang melawan radikal bebas, membantu Anda mencegah penyakit dan melawan peradangan. “Vitamin C dan E dari makanan dapat membantu mengurangi kerusakan sel, peradangan, dan meningkatkan aktivitas antioksidan secara keseluruhan yang memberikan sifat pelindung kesehatan,” kata Ansari.

Alpukat dapat membantu tubuh Anda menyerap vitamin

Ketika dicampur dengan bahan lain, seperti salad kangkung dengan wortel, jamur, tomat dan biji-bijian, alpukat juga dapat membantu tubuh Anda meningkatkan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A, D, E, K, kata Ansari.

Anda mendapatkan lemak sehat jantung yang membantu mengatur kolesterol

Alpukat adalah lemak yang menyehatkan jantung terutama kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menambah rasa pada makanan dan camilan apa pun, kata Ansari. Menurut American Heart Association, lemak tak jenuh tunggal bisa membantu mengurangi kadar kolesterol jahat yang ada dalam darah Anda yang bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Apakah ada kerugian dari makan alpukat?

Seperti halnya makanan apa pun yang mungkin berlebihan jika di konsumsi salah satunya pada alpukat. Anda mungkin tidak ingin makan terlalu banyak setiap hari. Mereka juga lebih tinggi kalori dan lemak, jadi pertimbangkan tujuan Anda saat menentukan berapa banyak yang Anda butuhkan dan berapa banyak yang ingin Anda dapatkan dari alpukat saja. Dan pastikan Anda mengganti sumber lemak dan serat sehat Anda, juga, memasukkan bahan-bahan lain seperti minyak zaitun dan campuran buah-buahan dan sayuran dalam makanan Anda.

Perlu diingat bahwa alpukat lebih tinggi dalam FODMAP, menurut Klinik Cleveland. Jenis karbohidrat ini dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan pada beberapa orang, jadi ada baiknya menjaga asupan rendah jika Anda ingin mengikuti diet rendah FODMAP.

Apa cara paling sehat untuk menambahkan alpukat ke dalam makanan Anda?

Intinya, siapa pun dapat memperoleh manfaat dari menambahkan buah ini ke dalam makanan mereka, terutama pelari. Menambahkan lebih banyak alpukat ke dalam diet Anda cukup sederhana. Cobalah tips dari Ansari ini sebagai tempat untuk mulai memasukkan lebih banyak buah krim ke dalam makanan Anda:

>>> Tambahkan ke smoothie untuk membuatnya lebih kental teksturnya

>>> Campurkan alpukat cincang ke dalam salad untuk mendapatkan lemak yang membantu Anda menyerap vitamin

>>> Tambahkan olesan alpukat ke sandwich pilihan Anda sebagai pengganti mayo

>>> Buat roti panggang alpukat dengan telur dan tomat untuk keseimbangan karbohidrat, protein, dan lemak

>>> Tambahkan alpukat ke mangkuk taco, burrito, atau burrito Anda untuk hidangan yang terinspirasi dari Meksiko

>>> Buat es krim dengan membekukan bubur alpukat dan menambahkan madu untuk suguhan beku yang lezat.

Jika artikel ini kurang jelas atau mungkin masih ada pertanyaan yang perlu di tanyakan, anda bisa memberikan pertanyaan pada kolom komentar yang terdapat pada akhir artikel ini. Untuk mudah mendapatkan notifikasi terkait artikel pada situs https://www.situsartikel92.com. Silahkan klik tombol ikuti pada bagian kanan atas dari artikel ini. Karena akan menyajikan berbagai artikel yang menarik.

Share:

01 Maret 2022

Komunisme Versus Militerisme di Indonesia

Oleh Chris Woodrich - Karya sendiri, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=30450366

Situsartikel92.com, Peristiwa G30S merupakan puncak dari perseteruan antara TNI-AD dan PKI. Dalam proses penumpasan G30S/PKI, para aktivis PKI telah di tangkap, dibunuh, dan diasingkan. Perlawanan pemuda-pemuda Islam dari unsur NU tergabung dalam Banser, Muhammadiyah dalam Kokam. Saat itu nampak tegar karena mendapat dukungan kekuatan dari militer di bawah komando Kolonel Sarwo Edhie Wibowo.

Gerakan para pemuda Islam sebagai reaksi atas kekerasan yang dilakukan oleh PKI, pada saat menjelang G30S yang dinamakan aksi sepihak, yaitu para petani merampas tanah milik para pengusaha perkebunan dan para Kyai di pesantren, dengan alasan menegakkan Landreform adalah Undang-Undang Tahun 1962 yang telah melahirkan tragedi pembunuhan di beberapa tempat.

Angin segar bagi perjuangan politik kaum komunis, tetapi sebaliknya merupakan situasi muram bagi kaum militer. Banyak pejabat militer di sudutkan terlibah pelanggaran HAM yang kemudian di adili. Lebih jauh lagi, kaum komunis yang pernah mendekam bertahun-tahun di penjara sebagai tahanan politik orde baru, kini menuntut perlakuan hukum atas pelanggaran HAM yang menimpa diri mereka.

Rival antara militerisme dan komunisme akan terus berlanjut pada pergolakan politik di hari-hari mendatang yang merupakan kelanjutan dari perjuangan ideologis di masa lalu. Keduanya kini tergeser dari peta perpolitikan nasional. Ada sisi yang menarik mengenai kebangkitan gairah baru dari kaum komunis di Indonesia, mereka mendapat perlindungan dan simpati dari Dunia Internasional sejak berkembangnya isu terkait HAM.

Para mantan Tapol PKI, menganggap dirinya sebagai Korban Peristiwa Gerakan 30 September (G30S) tahun 1965, menuntut balik. Mereka menempatkan dirinya sebagai kaum tertindas, kaum terpinggirkan, kaum terdeskriminasi selama kekuasaan orde baru, hampir empat puluh tahun lamanya. Waktu itu telah terjadi pembantaian massal kaum komunis, penangkapan dan pemenjaraan di berbagai pulau antara lain Pulau Buru, Nusakambangan, Kemarau dan lain-lain. Peristiwa tragis tersebut menurut versi kalangan mantan Tapol PKI di anggap sebagai penjungkirbalikan nilai-nilai peradaban kemanusian.

Laksamana Soedomo selaku Kaskopkamtib, tahun 1977 telah mengeluarkan keputusan untuk membebaskan Tapol PKI Golongan C. Bersamaan dengan hal itu telah berkembang aksi penentangan terhadap pemerintahan Soeharto. Pada saat akan dilangsungkan pemilihan Presiden, masa jabatan Soeharto untuk periode ke tiga kalinya.

Surat Prof. Dr. Benedict Anderson dan Prof. Dr. Ruth McVey, tertuju kepada Editor Penerbit New York Review of Books, di tulis pada tanggal 9 Februari 1978 yang memperkarakan praktik G30S di Indonesia. Menyatakan bahwa G30S bukanlah sebuah kudeta, melainkan sebagai gerakan pembersihan dalam tubuh TNI-AD.

Lahirlah reaksi keras dari berbagai pihak, ada yang membenarkan logika berpikir dua peneliti Barat tersebut, dan ada pula yang menganggap basis penelitian tersebut kurang data yang tidak bertolak dari kondisi nyata yang terjadi pada waktu kejadian G30S sebagai peristiwa politik dan persaingan ideologi di Indonesia.

Banyak pengamat politik Indonesia menyatakan bahwa keberlangsungan ideologi komunis untuk bisa bangkit kembali sangatlah disangsikan. Terdapat dua sisi yang di anggap tidak relevan untuk mengangkat tema komunisme sebagai ideologi alternatif bagi masyarakat kecil yang berada pada kondisi ekonomi yang makin sulit belakangan ini. 

Pertama, ideologi komunis dianggap sudah mati. Melihat fakta kegagalan negara-negara komunis di dunia yang akhirnya ambruk dan membubarkan diri. Maka gerakan komunis di Indonesia pun dianggap tidak akan laku lagi dan tidak ada kaitannya dengan jaringan Internasional lagi. Maka potensi bahaya PKI dianggap tidak relevan lagi. Kedua, teori Clifford Geertz dan Herbert Faith tentang politik aliran juga di anggap tidak berlaku lagi. Karena kecenderuangan masyarakat sekarang khususnya generasi mudanya tidak mengenal tentang teori aliran ideologi yang pernah hidup di Indonesia.

Hal ini menganggap sejarah pertentangan ideologi dan politik lama tidak relevan lagi untuk di jadikan sebagai basis kajian mutakhir. Dalam perkembangan pemikiran kontemporer, tiap generasi kini dianggap telah menentukan pilihannya sendiri terhadap corak dan gaya politik yang di anutnya.

Dengan adanya dua promis tersebut, akhirnya melahirkan sebuah sikap apatisme yaitu tidak ada lagi gunanya untuk membahas relevansi eksistensi ideologi komunis dan politik aliran di Indonesia. Keduanya di anggap telah usang, kuno dan ketinggalan zaman. Menurut Mochtar Pabottinggi, seorang peneliti LIPI, dulu politik aliran terjadi karena peta politik dunia masih ada blok barat dan blok timur yang komunis. Hal ini mempunyai cetakan di Indonesia karena masih ada komunis. 

Dengan begitu membuat politik aliran bisa terjadi jika ada disiplin ideologis yang ketat, hal itu sekarang sudah tidak ada lagi di Indonesia. Kalau masih ada yang mempermasalahkan politik aliran merupakan tindakan pembodohan rakyat.

Masalah komunis adalah beban sejarah pewarisan masa lalu. Hakikat ideologi akan terus hidup merayap turun-temurun antar generasi sebagai sebuah keyakinan yang terus di perjuangkan oleh para penganutnya. Perjuangan ideologi bukanlah soal politik primordial. Sosok partai politik kini tidak bisa lagi di lihat dari gambaran ideologinya, semuanya hampir sama. Dalam tiap partai hidup banyak ideologi yang di bawa oleh masing-masing individunya yang sama-sama ingin memaksakan diri memperjuangkan kehidupan bernegara.

Kini kehidupan partai politik rentan, mudah pecah, karena di dalamnya bergelora pertarungan antar ideologi. Ada Islamisme yaitu orang-orang islam yang berpandangan ekstrem fanatik yang masih terobsesi dengan memaksakan nilai-nilai kultural dan akidah Islami harus tercermin dalam kehidupan bernegara. Ada Nasionalisme yaitu orang-orang yang memiliki keyakinan bahwa perjuangan yang benar adalah menjunjung tinggi nilai-nilai nasionalisme untuk persatuan bangsa dan negara. Ada Militerisme yang membawa nilai-nilai perjuangan untuk menjaga kehidupan berbangsa dan bernegara secara berdisiplin dan patuh pada aturan ketertiban dan lain-lain. Ada Komunisme yaitu perjuangan kaum komunis, baik mantan eks tapol maupun para anak cucu keluarga eks aktivis PKI di masa lalu, masih menganggap komunisme yang paling tepat untuk menyelamatkan negara dari kesengsaraan rakyat dan sebagainya.

Dari perspektif sejarah ideologis, kelengahan kalangan politisi yang umumnya dari kalangan Islam, sering menciptakan kesempatan baik bagi kebangkitan ideologi lama seperti komunisme yang selama ini terpinggirkan, memiliki peluang untuk menata kembali. Gerakan kaum ideologi komunis yang memiliki beban moral, dendam sejarah, trauma masa lalu yang mengkristal, berpotensi menjadi ancaman bagi gerakan ideologi Islam politik (Islamisme) di masa depan.

Jika artikel ini kurang jelas atau mungkin masih ada pertanyaan yang perlu di tanyakan, anda bisa memberikan pertanyaan pada kolom komentar yang terdapat pada akhir artikel ini. Untuk mudah mendapatkan notifikasi terkait artikel pada situs https://www.situsartikel92.com. Silahkan klik tombol ikuti pada bagian kanan atas dari artikel ini. Karena akan menyajikan berbagai artikel yang menarik.

Share: